おっさんの「プロの味」宣言!豆腐カレーそぼろでドヤるおっさんにツッコミが止まらない
こんにちは、愚怠するめです!😆
今日は業務スーパーの冷凍豚ひき肉とジャワカレー味付パウダーを使った簡単&おいしい豆腐カレーそぼろ炒めのレシピをご紹介します!🍛✨
🛠 材料とポイント
使用する業スー食材
- ✅ 冷凍豚ひき肉 → コスパ最強!肉の旨みたっぷり💰
- ✅ ジャワカレー味付パウダー → これだけで味が決まる!🌶
- ✅ 豆腐 → そぼろ状にしてかさ増し&ヘルシー感✨
- ✅ 青ねぎ → 風味と彩りUP!🌿
- ✅ 味の素 → うま味の暴力、爆誕🔥
ポイント
- 👉 豆腐の水分を飛ばすと、ひき肉の脂をしっかり吸っておいしくなる!
- 👉 カレー粉で炒めるだけでスパイシー&香ばしい✨
- 👉 青ねぎ&味の素で、さらに風味と旨味をプラス💡
🍳 作ってみた!ツッコミ実況
さて、動画を見てもらえば分かると思うんですが、料理してるおっさん、妙にテンション高くない?🤔
「まず豆腐をそぼろ状に炒めます!」
って、そんなドヤ顔で言うほどの工程かな?🤣
わかるよ、豆腐の水分を飛ばしてひき肉の脂を吸わせるのがポイントなのは。
でも、そのテンションで「かさ増しにもなるし!」って言われると、こっちも「はぁ…頑張ってるなぁ…」って気持ちになるよね。
冷凍豚ひき肉投入の瞬間も、もっとスマートにやればいいのに。
「今回初めて買ってみました!」
って言ってるけど、あなた、業スー通い歴何年よ?なんで今さら初体験みたいな顔してるの?😅
そしてジャワカレー味付パウダー投入!
ここは正直、「おお、いいね!」と思ったよ。
スパイシーな香りが立って、肉の臭みも消えてバッチリ。
「これがあると一気にプロの味ですね!」
でも、おっさん、って言ってたけど、どのプロのこと言ってるの?
まさかとは思うけど、プロの料理人が
「味の素も入れておきましょうね!」
って言いながらガッサァって入れてる姿、見たことある?😂
あと、「青ねぎも入れます!」って言う前に、すでにドバッと入れてるの何?
「言う前にやるな!」ってツッコミ待ちなの?
🍽 完成!気になるお味は…?
そんなこんなで完成した「業スー冷凍豚ひき肉とジャワカレー味付パウダーの豆腐カレーそぼろ炒め」✨
正直、めちゃくちゃおいしいのが悔しい🤦♀️
カレー風味のそぼろがしっかりしてて、ご飯に乗せたら一瞬でかきこめる!🍚
さらに豆腐でヘルシー感を演出しながら、味の素のうま味爆増!最高!🤤
🌟 まとめ
- ✅ 簡単&じっくり調理! → しっかり炒めてうま味凝縮🎉
- ✅ コスパ最強! → 業スー食材で激安💰
- ✅ スパイシーでおいしい! → ジャワカレーの風味が最高🔥
というわけで、動画を観ながら「なんだこの人…」と思いつつ、ぜひ試してみてください!
ツッコミどころ満載だけど、味は割とうまいレシピです!😆
【材料】
- 豚ミンチ(業務スーパー)
- 木綿豆腐2丁
- ジャワカレー粉
- 塩コショウ
- 味の素
- 冷凍青ネギ(業務スーパー)
【作り方】
- 豆腐を炒めて水分を飛ばし、そぼろ状にする
- 水分飛んだら豚ミンチを入れる(量はお好み)
- 青ネギ入れてカレー粉、塩コショウ、味の素入れて混ぜながら炒める
【私の感想】
はぁ...おっさんの「プロの味」宣言、どのプロか気になって夜も眠れません(笑)
でも確かに美味しそうなんですよね〜。「ツッコミどころ満載だけど、味は割とうまい」って、なんか説得力あります。
私も今度業務スーパーで材料揃えて作ってみよっかな。ただし、おっさんみたいに「言う前にやる」のは控えたいと思います(笑)
おっさんのテンションの高さ、なんか癖になりそうです(笑)
「うま味の暴力、爆誕!」って表現も面白い〜
結果的に美味しければ、それでいいんです〜
乾杯!🍻🍛
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